{"id":213,"date":"2014-09-24T18:58:09","date_gmt":"2014-09-24T18:58:09","guid":{"rendered":"http:\/\/eventos.videira.ifc.edu.br\/seag\/?page_id=213"},"modified":"2016-09-06T15:51:48","modified_gmt":"2016-09-06T18:51:48","slug":"sintese-palestrasoficinas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/2015-2\/sintese-palestrasoficinas\/","title":{"rendered":"S\u00edntese palestras\/oficinas"},"content":{"rendered":"

– T\u00edtulo da palestra<\/span>: Pequenas propriedades, grandes neg\u00f3cios: Perspectivas, desafios e oportunidades para a agricultura familiar.<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da palestra<\/span>: A agricultura familiar de Santa Catarina n\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de agricultura pobre. Nas pequenas propriedades, \u00e9 poss\u00edvel fazer grandes neg\u00f3cios, desde que se dediquem a atividades de alta densidade econ\u00f4mica, que permitam gerar grande renda em pequenas \u00e1reas de terra. Por\u00e9m, h\u00e1 grandes desafios a serem superados, como melhorar a gest\u00e3o, o empreendedorismo e a profissionaliza\u00e7\u00e3o dos agricultores.<\/span><\/p>\n

Cada propriedade \u00e9 uma empresa e seus resultados dependem da compet\u00eancia dos gestores e da organiza\u00e7\u00e3o das cadeias produtivas. Parte essencial desse processo \u00e9 o associativismo, o cooperativismo e a formaliza\u00e7\u00e3o das rela\u00e7\u00f5es dos elos das cadeias produtivas em forma de contratos, como a integra\u00e7\u00e3o vertical e horizontal. A diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, a agrega\u00e7\u00e3o e apropria\u00e7\u00e3o de valor por parte dos agricultores e a produ\u00e7\u00e3o de produtos diferenciados que tenham diferencial no mercado, como a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica s\u00e3o aspectos. A sucess\u00e3o familiar e a atratividade do campo para os jovens permeia esses desafios. O mundo precisa muito dos alimentos produzidos no Brasil e portanto as oportunidades s\u00e3o gigantescas, por\u00e9m o amadorismo n\u00e3o ser\u00e1 mais tolerado pelo mercado. Produzir produtos com qualidade a custo competitivo \u00e9 condi\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para podermos transformar as vantagens comparativas da agricultura familiar em vantagens competitivas.<\/span><\/p>\n

– Palestrante<\/span>: Airton Spies<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Filho de agricultor familiar e natural de Itapiranga\/SC. Doutor em Economia dos Recursos Naturais, pela University of Queensland da Austr\u00e1lia e Mestre em Ci\u00eancias Agr\u00edcolas pela Lincoln University da Nova Zel\u00e2ndia. Graduado em Agronomia e Administra\u00e7\u00e3o de Empresas. \u00c9 Secret\u00e1rio de Estado da Agricultura e da Pesca de Santa Catarina. Foi Secret\u00e1rio de Estado Adjunto da Agricultura e da Pesca de SC de 2010 a 2014. \u00c9 pesquisador e extensionista da Epagri h\u00e1 33 anos. Exerce atividades docentes, sendo professor em cursos de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o da Universidade Federal do Paran\u00e1.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Secretaria da Agricultura e da Pesca de Santa Catarina \u2013 Epagri.<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da palestra<\/span>: Cooperativismo<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da palestra<\/span>: Antecedentes hist\u00f3ricos e linha do tempo das principais a\u00e7\u00f5es; fatores de sucesso considerados na constru\u00e7\u00e3o do modelo; quais os instrumentos dispon\u00edveis para a organiza\u00e7\u00e3o dos produtores e formaliza\u00e7\u00e3o dos empreendimentos; a constitui\u00e7\u00e3o e funcionamento das redes de coopera\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o; dificuldades enfrentadas e atuais; efeito multiplicador.<\/span><\/p>\n

– Palestrante<\/span>: Diane Franz<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Pedagoga; Extensionista da Epagri.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Epagri<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da oficina<\/span>: Cadastro Ambiental Rural – CAR<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da oficina<\/span>: Legisla\u00e7\u00e3o ambiental no Brasil\/SC e o CAR \u2013 contextualiza\u00e7\u00e3o; conceitos, implica\u00e7\u00f5es legais, envolvimento institucional, como fazer (demonstra\u00e7\u00e3o dos passos da utiliza\u00e7\u00e3o do software e outras ferramentas), dificuldades encontradas, solu\u00e7\u00f5es, d\u00favidas e perspectivas.<\/span><\/p>\n

– Respons\u00e1vel<\/span>: Nelson Pirolli<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Engenheiro Agr\u00f4nomo graduado pela UFSC em 1983, com Especializa\u00e7\u00e3o em Economia Rural pela UNOESC em 1995 e especializa\u00e7\u00e3o em Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel pela UNOESC em 2001. Funcion\u00e1rio da Epagri desde 1986. Atuou como Diretor e Professor da CNEC, Secret\u00e1rio Municipal de Agricultura e Vereador de Arroio Trinta \u2013SC.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Epagri<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da oficina<\/span>: Regulagem de trator e implementos agr\u00edcolas<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da oficina<\/span>: Como realizar a regulagem e a manuten\u00e7\u00e3o de tratores e equipamentos agr\u00edcolas e a import\u00e2ncia da ado\u00e7\u00e3o desta pr\u00e1tica.<\/span><\/p>\n

– Respons\u00e1vel<\/span>: Afonso Luiz Rubini<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Experi\u00eancia na \u00e1rea de manuten\u00e7\u00e3o, regulagem de tratores e implementos agr\u00edcolas e na \u00e1rea de vendas.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Florkar<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da oficina<\/span>: Uso adequado de equipamentos de prote\u00e7\u00e3o individual \u2013 EPIs.<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da oficina<\/span>: Cuidados com a sa\u00fade no trabalho com defensivos agr\u00edcolas; formas de exposi\u00e7\u00e3o; formas de absor\u00e7\u00e3o pelo homem; causas de intoxica\u00e7\u00f5es; uso de EPIs.<\/span><\/p>\n

– Respons\u00e1vel<\/span>: Francisco Grzesiuk<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: T\u00e9cnico Agr\u00edcola \u2013 formado em Ponta Grossa (1978), Engenheiro Agr\u00f4nomo \u2013 UEM (1983), Trabalhou nas empresas Stauffer, ICI, Zeneca e Syngenta, totalizando 21 anos como representante de vendas. Em 2005 criou a Vest Segura Equipamentos de Prote\u00e7\u00e3o Individual Ltda, que atua nos estados do Paran\u00e1, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A fabrica\u00e7\u00e3o \u00e9 100% focada em EPI`s para aplica\u00e7\u00e3o de defensivos. Realiza palestras e treinamentos na \u00e1rea de EPI`s para Produtores Rurais, T\u00e9cnicos e Agr\u00f4nomos de Cooperativas e Revendas, Escolas T\u00e9cnicas e Faculdades de Agronomia.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Empresa Vest Segura<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da oficina<\/span>: Jogos Cooperativos: Exercitando a Conviv\u00eancia<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese oficina<\/span>: A sociedade valoriza o individualismo e a competi\u00e7\u00e3o. Os jogos cooperativos v\u00eam para quebrar estes paradigmas, pois eles servem como um processo facilitador da conviv\u00eancia (viver-com-os-outros) e da coopera\u00e7\u00e3o (trabalhar-com-os-outros). Jogos cooperativos s\u00e3o din\u00e2micas de grupo que t\u00eam por objetivo, despertar a consci\u00eancia de coopera\u00e7\u00e3o e promover efetivamente a coopera\u00e7\u00e3o entre as pessoas a partir de atividades l\u00fadicas. \u201cSe o importante \u00e9 competir, o fundamental \u00e9 cooperar\u201d (BROTTO, 1995).<\/span><\/p>\n

– Respons\u00e1vel<\/span>: Daniela Helena Conorath<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Extensionista social da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina \u2013 Epagri. Forma\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica em agropecu\u00e1ria e Psicologia.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Epagri<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da oficina<\/span>: Manejo de plantas e monitoramento de pragas em fruticultura de clima temperado.<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese oficina<\/span>: Manejo de condu\u00e7\u00e3o e de poda; monitoramento das principais pragas de frut\u00edferas de clima temperado.<\/span><\/p>\n

– Respons\u00e1veis<\/span>: Andr\u00e9 Luiz K\u00fclkamp de Souza e Alexandre Carlos Menezes-Netto<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese dos curr\u00edculos<\/span>:<\/span><\/p>\n

Andr\u00e9 Luiz K\u00fclkamp de Souza – Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia pela Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel); bolsista da CAPES em n\u00edvel de mestrado e CNPq em doutorado no Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Agronomia, Universidade Federal de Pelotas (PPGA\/UFPEL), na \u00e1rea de concentra\u00e7\u00e3o em Fruticultura de Clima Temperado. Auditor T\u00e9cnico do Sistema Nacional de Certifica\u00e7\u00e3o de Unidades Armazenadoras. Extensionista Rural da Ascar\/Emater de 2011 a 2014. Atualmente \u00e9 pesquisador da Epagri \u2013 Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Videira-SC.<\/span><\/p>\n

Alexandre Carlos Menezes Netto, engenheiro agr\u00f4nomo pela Universidade Federal Rural do Semi-\u00c1rido (UFERSA), Mossor\u00f3-RN, onde desenvolveu trabalhos com a moscaminadora do meloeiro e seus parasitoides associados. Mestrado e doutorado em Entomologia agr\u00edcola pela Universidade Estadual Paulista\/Faculdade de Ci\u00eancias Agr\u00e1rias e Veterin\u00e1rias (UNESP\/FCAV), Jaboticabal-SP, em 2010 e 2014, respectivamente. Pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria e Extens\u00e3o Rural de Santa Catarina (EPAGRI), em Videira-SC.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Epagri<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da palestra<\/span>: Produ\u00e7\u00e3o de leite no Brasil: Desafios e Tend\u00eancias<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese da palestra<\/span>: Perspectivas do cen\u00e1rio da atividade leiteira no mundo, no Brasil e em Santa Catarina, tendo como base a qualidade da mat\u00e9ria-prima.<\/span><\/p>\n

– Palestrante<\/span>: Alexandre Henrique Strassburger<\/span><\/p>\n

– S\u00edntese do curr\u00edculo<\/span>: Graduado em Tecnologia em Alimentos – Qu\u00edmica \u2013 Senai – Centro de Tecnologia em Alimentos (2005), especialista em Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o (Furb) e Responsabilidade Social Empresarial (Unochapec\u00f3). Atualmente \u00e9 Coordenador da Qualidade do Leite, da Cooperativa Central Oeste Catarinense. Tem experi\u00eancia na \u00e1rea de Engenharia de Produ\u00e7\u00e3o, com \u00eanfase em Engenharia do Produto, atuando principalmente nos seguintes temas: avalia\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria, processos, pagamento por qualidade, diagn\u00f3stico e georreferenciamento da cadeia de leite, rastreabilidade na \u00e1rea de l\u00e1cteos, assessoria e treinamento na \u00e1rea de qualidade e produtividade e transporte de<\/span><\/p>\n

mat\u00e9rias primas.<\/span><\/p>\n

– Institui\u00e7\u00e3o<\/span>: Cooperativa Central do Oeste Catarinense – Aurora<\/span><\/p>\n

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– T\u00edtulo da palestra: Pequenas propriedades, grandes neg\u00f3cios: Perspectivas, desafios e oportunidades para a agricultura familiar. – S\u00edntese da palestra: A agricultura familiar de Santa Catarina n\u00e3o \u00e9 sin\u00f4nimo de agricultura pobre. Nas pequenas propriedades, \u00e9 poss\u00edvel fazer grandes neg\u00f3cios, … Continuar lendo →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":0,"parent":345,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-213","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":349,"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/213\/revisions\/349"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/videira.ifc.edu.br\/seag\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}